19°C
První letošní nepotravinový test je tu! Do jeho hledáčku se dostaly prací gely na bílé. To, jak dobře vyperou fleky a zároveň zachovají prádlo bílé, jsme nechali prověřit…
Bílá je in! Je to barva elegance a čistoty. Udržet ale oblečení zářivě bílé je náročné a velký kumšt! S jakým pracím gelem se nám to podaří? To odhalí unikátní spotřebitelský…
U šunkové pizzy by se podle názvu a lákavých obrázků na obale dalo předpokládat, že bude bohatě šunková… No, kdo si ji občas koupí, ví, jaká je realita. Testy ukázaly více než…
V balení mražených rybích filetů si můžeme koupit buď stoprocentní maso chráněné zmrzlou krustou, nebo předražený led, kde je ryby sotva polovina!
Po skleničce nealko piva můžete bez obav sednout za volant. Všechny testované drinky se vejdou do legislativou stanoveného limitu. Nicméně s čistou nulou bylo pouze jedno z…
Je tu nový rok s ním i spousta předsevzetí včetně takových jako »pít méně alkoholu«. Potravinový Sherlock si proto vzal pod lupu nealkoholická piva. Rok od roku o ně roste zájem…
Jen co jsme si zvykli psát rok s dvacet trojkou na konci, už se blíží nový. A to znamená, že uplynulo devět let, po která Potravinový Sherlock dohlíží na kvalitu potravin. Letos…
Každý spotřebitelský test přináší nejen srovnání kvality testovaných výrobků, ale i praktické informace ze zbožíznalství, výživy a rady, jak si má při nákupu spotřebitel…
Vánočka, ingredience na bramborový salát či chuťovky... Pokud ještě nemáte doplněné zásoby, s nákupem neotálejte. O víkendu bude v supermarketech hlava na hlavě. Deník Blesk…
Receptů na bramborový salát je spousta, nicméně klasika se neobejde bez poctivé majonézy – tedy takové, kterou tvoří převážně tuk, jenž je nositelem chuti. Výsledky laboratoře…
Bramborový salát – klasika, která nesmí chybět na štědrovečerním stole. Pokud nemáte čas nebo chuť na jeho přípravu a plánujete sáhnout po kupovaném, přečtěte si nejprve páteční…
Žlutý krémový likér v lahvi, který má v názvu výraz »vaječný«, ještě neznamená, že má něco společného s tradičním vaječným likérem. Snadno tak můžeme koupit »nevaječňák«, který…
Stejně jako cukroví, vánoční stromeček či svařené víno patří neodmyslitelně k Vánocům i vaječný likér. Pokud si doma neděláte vlastní a plánujete jej koupit v obchodě, nenechte…
Sendvičové sušenky – dvě sušenky spojené tmavou náplní jako sendvič – patří mezi sladkosti, takže není překvapením, že ze třetiny je tvoří cukr. Jejich náplně ale obsahují i…
Dvě sušenky spojené tmavou náplní jako sendvič, tedy sendvičové sušenky, se prodávají pod různými značkami. Jaké jsou mezi nimi rozdíly? Obsahuje jejich náplň čokoládu? A jsou…
Příprava domácích lasagní zabere čas a také zašpiní spoustu nádobí. Prodávané hotovky jsou proto rychlou variantou jídla téměř bez práce. Stačí jen ohřát a je to. Sice zaženou…
Domácí příprava boloňských lasagní je časově náročná, v obchodech je ale řada značek již hotových verzí tohoto oblíbeného italského pokrmu. Stačí jen ohřát a je to. Co se…
Černý čaj je často vyzdvihován pro své pozitivní účinky na zdraví. Jenže kromě blahodárných čajových lístků si můžeme ve vroucí vodě vylouhovat i zbytky pesticidů, a to hned…
Pod zlatavou strouhankou kuřecích nuget může být ledacos. Můžete se dočkat jen z poloviny masového kousku, zakousnout se do směsi se škrobem a kůžemi nebo se nechat klamat…
Kupujete sobě nebo svým ratolestem kuřecí kousky obalené ve strouhance? Pak si nenechte ujít páteční test! Potravinový Sherlock vám prozradí, kolik masa v oblíbených nugetách je!
Margarín vznikl coby levnější náhražka másla. Také je často vyzdvihován jako jeho zdravější alternativa. Jenže ani na jedno se vždy spoléhat nemůžeme. Rozdíly jsou v obsahu…
Když si doma vaříme pudink, vlijeme mléko do hrnce, přidáme pár lžic škrobu, cukru, dochutíme čokoládou nebo kakaem a na závěr ozdobíme vyšlehanou smetanou. Že je pudink z mléka…
Šunkové salámy se opět vracejí na výsluní přízně! Polovina z testovaných se obsahem masa rovnala šunce nejvyšší jakosti! A nezaostávaly za ní ani podílem libového. Přitom před…
Páteční test extra panenských olivových olejů odhalil smutnou skutečnost – dovozci olivových olejů považují Českou republiku za bandu negramotů, kteří nedokáží poznat kvalitní…
Dnešní test je mimořádný. Přináší totiž senzorické hodnocení přímo od těch nejpovolanějších – německých chuťových odborníků, speciálně vyškolených k hodnocení olivových olejů. A…
Potravinový Sherlock oslovil oficiální chuťové experty na olivové oleje. Jak dopadly značky ze supermarketů? Čtěte už v pátečním Blesku!
Balíte si s sebou na túru konzervu maďarského guláše? Vězte, že někteří výrobci myslí na vaše záda! Umí totiž odlehčené konzervy! Dvě třetiny testovaných značek se nedrží…
Oblíbený maďarský guláš vyžaduje dlouhou přípravu. Můžeme ale sáhnout po konzervě a vychutnat si ho na túře, pod stanem nebo třeba na chalupě, když se nám nechce vařit. A jaké…
Vypadají jako džus, mají lákavé obaly s obrázky šťavnatého ovoce, ale místo 100% citrusové šťávy mají poloviční množství ovoce. O čem je řeč? O nektarech, které jsou doslazovány…
Hasíte žízeň citrusovými nektary? A víte, v čem se liší od džusů? V podílu ovocné šťávy! Kolik jí nektary skutečně obsahují? A který nápoj byl nejchutnější? Čtěte už v pátek!
Skvělou zprávou je, že klobásy jsou masovější než před sedmi lety! Pořád ale musíte být ostražití! Snadno můžete sáhnout po klobáse zahuštěné škrobem.
Bílé grilovací klobásy jsou stálicí na českých grilech. Mohou být malé i velké, tlusté i tenké, ale vzhledem náplně se od sebe příliš neliší. Ale co v chuti a kvalitě? To vám…
Do stovky za litr zmrzliny ve vaničce můžeme koupit poctivou smetanovou zmrzlinu nebo zmrzlý kokosový tuk. Jeho předností ani není tak zdraví nebo potěšení chuťových buněk…
Nejoblíbenější zmrzlinou je vanilková. Potravinový Sherlock se proto před nadcházejícím létem podíval pod víčka oblíbených vaničkových balení. Jsou zmrzliny poctivé?
Mleté maso mix není to samé co mletý mix. Sice vypadají na první pohled skoro stejně, ale v jednom je zabalená navíc voda, která polotovar zlevňuje…
Nemusíte si toho na první pohled všimnout, ale v balení mixu vepřového a hovězího můžete koupit dva druhy výrobku. U jednoho kvalitu určuje vyhláška, u druhého výrobce. Na co si…
Špekáčková sezona začíná! A s ní přichází i tradiční spotřebitelský test oblíbených tábornických pochoutek, které aktuálně plní regály obchodů. Pod jedním názvem se prodávají…
Myslíte si, že pod pojmem tavený sýr koupíte výrobek, který má na prvním místě v sestupném složení sýry? Ale kdepak! U poloviny testovaných »taveňáků« převažovala voda!
Už v neděli vzplanou po celém Česku ohně. Pálení čarodějnic je tu co nevidět. A jak jinak tento den oslavit, než s králem všech táboráků – opečeným špekáčkem! Než vyrazíte do…
Myslíte si, že jde o kus ryby obalený v předsmaženém obalu? Ale kdepak… Pod strouhankou nemusí být jen ryba. A když už tam je, abyste ji lupou hledali. Jednu jistotu test ale…
